ENEM 2014 · Ciências da Natureza: Amido, glicogênio e celulose
Com o objetivo de substituir as sacolas de polietileno, alguns supermercados têm utilizado um novo tipo de plástico ecológico, que apresenta em sua composição amido de milho e uma resina polimérica termoplástica, obtida a partir de uma fonte petroquímica.
ERENO, D. Plásticos de vegetais. Pesquisa Fapesp, n. 179, jan. 2011 (adaptado).
Nesses plásticos, a fragmentação da resina polimérica é facilitada porque os carboidratos presentes
- ADissolvem-se na água.
- BAbsorvem água com facilidade.
- CCaramelizam por aquecimento e quebram.
- DSão digeridos por organismos decompositores.
- EDecompõem-se espontaneamente em contato com água e gás carbônico.
Ver a resposta e a explicação
Resposta: letra D
O amido é um carboidrato (polissacarídeo) biodegradável, digerido por organismos decompositores, o que facilita a fragmentação da resina polimérica.
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