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ENEM 2018 · Ciências da Natureza: Cálculos estequiométricos

Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e proteínas, nossas células obtêm energia e produzem gás carbônico e água. A oxidação da glicose no organismo humano libera energia, conforme ilustra a equação química, sendo que aproximadamente 40% dela é disponibilizada para atividade muscular. figura da questão Na oxidação de 1,0 grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular, em quilojoule, é mais próxima de
  1. A
    6,2.
  2. B
    15,6.
  3. C
    70,0.
  4. D
    622,2.
  5. E
    1 120,0.
Ver a resposta e a explicação

Resposta: letra A

A energia liberada por mol de glicose (~2800 kJ) é dividida pela massa molar (180 g/mol) e multiplicada por 40% e por 1,0 g, resultando em valor próximo de 6,2 kJ.

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